茶叶的储藏


茶叶的储藏

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茶叶的储藏【茶叶的储藏】茶叶储藏的目的是要保持茶叶固有的色香味形 。 要达到这个目的就要设法充分保持干燥 , 尽量减少外界温度 , 湿度的影响 , 避免与带有异味的物品接触 , 还要使茶叶不受挤压和撞击 , 以保持其原形 , 本色 , 真味 。 家居饮用的茶叶可放在双层盖的铁皮罐中保存 , 置于干燥的地方 , 不要与有异味的物品相混杂 。 如需长期保存 , 可采取热水瓶储藏法 , 即将茶叶装入热水瓶内 , 用白蜡封口 , 并裹以胶布 。 也可以装入有双层盖的铁罐中 , 尽量装足 , 不留空隙 。 装好后盖好盖子 , 盖口缝要用胶布封紧 。 铁皮罐外套上两层塑料带 , 封好袋口 , 放入冰箱的冷冻室 。 这样可在较长的时间内保持茶叶的品质 。

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