茭白富含膳食纤维,糖类,多种维生素以及各种矿物质,营养非常丰富,具有非常好的祛热生津,止渴,利尿的功效,将茭白,胡萝卜,西葫芦放在一起,做成营养的美味的素菜,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的茭白炒胡萝卜?希望能够帮助到大家 。 东西/材料 要买十辆,胡萝卜适量,西葫芦适量,蒜适量,姜适量,盐适量,五喷鼻粉适量,鸡精适量,生抽适量,陈醋适量,枸杞子适量 。
操作方式 01 筹办适量茭白,去皮洗净,切当作细丝,但用模具刻出几个就小花,放入盘中备用,再筹办适量西葫芦和胡萝卜,洗净后备用 。
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02 将胡萝卜切当作丝,用模具刻出胡萝卜花,西葫芦切当作小方块儿,再筹办适量枸杞子,用清水泡软 。
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03 炒锅中放入适量油,油热后将蒜片和姜片放入锅中炒喷鼻 。
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04 将筹办好的茭白丝,放入锅中翻炒平均 。
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05 在家筹办好的胡萝卜丝,倒入锅中,以茭白一路翻炒,炒至微微变软就差不多了 。
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06 西葫芦比力轻易熟,可今后放,将西葫芦丁放入锅中,翻炒平均 。
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07 【怎样做美味的茭白炒胡萝卜?】放入适量盐,五喷鼻粉,鸡精,搅拌平均 。
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