原料：黄油60克、鸡蛋1个、白糖40克、绿茶粉5克、低筋面粉90克、牛奶30ml、泡打粉2克
做法：
1.黄油和鸡蛋提前取出放置到室温 ， 泡打粉和低筋面粉混合均匀 ， 然后过筛两次备用；
2.黄油切成小粒 ， 软化到用手能压出坑时 ， 用打蛋器打至柔软出现羽毛状花纹 ， 然后分3次加入鸡蛋液、白糖 ， 打至黄油变白；
3.筛入绿茶粉、低筋面粉翻拌均匀 ， 烤箱提前预热到180度；
【绿茶松糕的做法】4.在蛋糕模子中垫上一层油纸 ， 放入拌好的面糊 ， 用铲子抹平表面 ， 并且尽量抹成U型 ， 中间稍微底一些 。 放入烤箱继续用180度上下火烘烤20-25分钟即可 。
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