酸梅酒的功效与作用 酸梅酒的禁忌

核心功效
杀菌消炎、开胃消食、缓解疲劳
酸梅酒的简介
酸梅酒 , 又叫青梅酒 。 将酸梅洗干净 , 去掉果蒂 , 然后凉干表面水份备用 。 将酸梅、冰糖先放入空瓶中 , 然后倒入米酒 。 封住耐心等待五个月以上 , 清甜可口而有益的酸梅酒就可以饮用 。

酸梅酒的功效与作用 酸梅酒的禁忌

文章插图

功效作用
1、杀菌消炎 , 酸梅酒中含有丰富有机酸和多种微量元素 , 这些物质进入后 , 能消灭人体内的敏感菌和致病菌 , 并能抑制病毒在人体内滋生繁殖 , 它含有的酒精也是一种能消炎杀菌的物质 , 所以平时咱们喝了酸梅酒以后能消除身体里的细菌 , 增强人体的抗盐能力 。
2、开胃消食 , 酸梅酒是含有多种天然酸性成分的健康果酒 , 喝了它以后不但能促进唾液 , 胃液分泌还能对肠胃产生温和刺激 , 能加快肠胃蠕动 , 增强肠胃消化功能 。 酸梅酒还能加快人体脂肪分解和代谢 , 能去除油腻 , 在食用高脂肪食物后多喝些酸梅酒就能缓解肠胃压力 。
3、缓解疲劳 , 酸梅酒还能缓解人体疲劳 , 因为酸梅酒中含有丰富矿物质和多种维生素 , 这些物质可以加快人体新陈代谢 , 而它含有的碱性物质则能加快人体内乳酸排出 , 能阻止新的乳酸生成 , 能有效缓解疲劳 。 平时坚持喝酸梅酒还能提高身体的抗疲劳能力 , 也能阻止人体内自由基生成 , 延缓人体衰老症状发生 。
酸梅酒的功效与作用 酸梅酒的禁忌

文章插图

适宜人群
一般人群均适宜 。
禁忌人群
【酸梅酒的功效与作用 酸梅酒的禁忌】肝病人群患者、通风患者、酒精过敏者、糖尿病患者 。
不宜同食
无特殊同食禁忌 。
食用方法:
酸梅酒:将青梅洗净 , 酿酒容器用热水消毒 , 晾干 。 将青梅放在清水中浸泡一晚 , 去掉涩味 , 然后用干布擦干 , 去蒂 。 将青梅放入容器内 , 按照青梅、冰糖、青梅的顺序交替放入 , 最后靠住瓶口 , 注入烧酒 , 封口 , 放在阴凉处 , 每个月把瓶子拿出来晃动1-2次 。 约3个月后酸梅酒就做好了 。

    推荐阅读