茶和名声,竹叶青的功效与作用


茶和名声,竹叶青的功效与作用

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油茶树
茶和名声那一年 , 一个朋友来找我 , 说他有一个小时候的邻居想开茶楼 , 请他找人起个店名 , 撰副门联 , 并且用毛笔书写出来 。 他觉得我的文字和毛笔字还能对付 , 又可以不必付酬金 , 就给我打了电话 。 , 因为是多年前的同事 , 也是大学里的老师 , 而且因为他在帮忙开茶馆 , 我当即表示愿意帮忙 。 我接受的时候 , 朋友明显松了口气 , 于是我说 , 在文中要求“幸福、富贵、长寿”可能有点俗 。 怕我犹豫 , 特意强调只是一个意思 , 句子可以优雅一点 。 我回答说 , 你多虑了 。 我是个庸俗的人 。 怎样才能避免所谓的低俗?只是店名和门联都是写给大家看的 。 太俗气了 。 街上总会有人不喜欢 。 我会尽力的 。 说我们尽力了可能有些夸张 , 但确实是花了不少心思:店名有点含蓄 , 门联上面的对联嵌着“福禄寿” , 下面的对联是“诗、酒、茶” , 比较俗而雅 。 如果有同行笑话 , 不如以俗为雅 , 雅来对付俗 。 之后 , 他泼墨挥汗如雨 。 书写完了 , 我手里拿着锅 , 研究了好久 , 脸上都是颜色 。 在墙上挂了两天 , 觉得不满意 , 然后和朋友找了份工作 。 朋友教的是美术 , 就是批了拿走了 。 但是没有下文 。 很久都不知道茶馆开了 , 名字叫“福禄寿茶馆” 。 “福禄寿”二字是从京城一位著名书法家那里得来的 , 每个字要几万元 。 或许是因为花不起太多钱 , “茶馆”二字用的是电脑上的标准字 , 至于之前提出的对联 , 也省略了 。 之前找我帮忙的朋友觉得没办法跟我解释 , 所以很生气 , 抗议 。 老板不够关心 。 他求理解:做生意谁不想发财?名家的话是金字招牌 。 再提出一个折中的办法:可以挂我写的写的门联 , 但是不要报酬 , 以后店里任何茶叶都可以适当打折 。 我立刻被我的朋友更严厉地斥责 。 朋友事后告诉我这件事 , 我还很生气 。 我有点遗憾 , 但我觉得我挂门联也未尝不可 , 也不枉我的一番心意和心血 。 我这么爽快的答应 , 不能说里面没有表达的欲望 。 为冻顶茶什么要和一个商人争论?这个词一挂出来 , 就有了社会性 , 总会有一点审美功能 。 可惜连这个机会都因为朋友的冲动而失去了 。 祝著名的金字招牌能给茶馆老板带来好运 。 令人惊讶的是 , 这家茶馆似乎开业时间不长 。 在著名的金字招牌下 , 依然无人问津 , 生意清淡 。 后来不知什么原因 , 改成了羊肉馆 。 店名依旧是“福禄寿” , 只是“茶馆”换成了同样是电脑标准字的“羊肉馆” 。 不过吸引顾客的措施有了一点发展:饭桌上的特色菜单后面印着一段手机段子:本店男士吃女士羊肉如何;女人吃男人怎么样;男女都有床怎么样 , 等等 。 虽然早已落榜 , 但要证明它已经知道名家是金字招牌 , 开店成功还是离不开实物的 , 也不一定靠谱 。 多少有点小聪明 。 从这家茶馆的兴衰中 , 我也得到一点启发 , 要避免重名轻实 。 说只有中国人的口碑好 , 不太公平 。 看看国外的狗仔队 。 太不可思议了 。 甚至总统和总理用过的牙膏都可以作为正式外交场合的话题 。 中国的痔疮膏、芙燕杰之类的自然是名人卖的 。 问题是 , 我们不能因为迷信“名”而完全忽视“实” 。 这种认识也进入了我有限的喝茶经历 。 随着茶产业的空前繁荣 , 花样百出的茶叶名牌浩如烟海 , 仅凭包装的精美、声势的煊赫以及关于品质和功效的神奇的文字说明 , 你会选不胜选因而也就事实上无从可选 。 除了专家和具备了专业水准的茶客 , 对我这样的门外汉 , 惟一的标准最后就只剩了价格 。 据说在富裕阶层 , 茶叶的豪赌竟成风尚 。 某种茶叶新宠 , 价格已炒到每斤十几、二十万元 。 但以当下的社会诚信状况 , 纵是珍珠也早被鱼目混淆 。 除了那些以炫富为乐事、也有能力视钱财作粪土的上等人或上等人的寄生者 , 庸常之辈有多少面对此等商品的价格而不会疑虑重重呢?,遍布世界各地 , 正因为如此 , 我无法融入著名茶客的行列 。 除了擅长这一手的朋友送的礼物 , 我每天喝的都是我插队的农村农民种的家茶:种的少 , 产量低 , 纯给人喝

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