【指甲螺和蛏子区别 指甲螺和蛏子的不同】指甲螺和蛏子都是贝类食物 。 因为地域不同所以名称不同 ， 指甲螺是南方的叫法 ， 蛏子是北方的叫法 。 爆炒指甲螺是广东沿海地区的传统特色名菜 ， 属于粤菜系 ， 制作简单 ， 口味鲜咸微辣 ， 深受广东地区人们的喜爱 。
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