“无我茶会”的主要精神,葛根茶( 二 )


需用手协助的鞋子 。 11. 奉茶时杯子如何放置?以每人泡茶巾前端作为奉茶地方 。 若泡茶四杯 , 就奉茶地方 , 区分为四等分 , 奉茶给第一位茶侣时 , 将杯子放在奉茶地方的第一个位子 , 从奉茶者的右边算起 , 奉给第二位茶侣时 , 将杯子放在第二个位置上 。 奉给第三位时放在第三个位置上 , 自己的一杯就放在第四个位置上 , 第二道以后端茶盅出去奉茶 , 倒在自己的杯内 。 12. 一定是泡四杯奉三道吗?不一定 , 只要事先约定好就可以了 。 泡几杯 , 奉几道 , 奉给谁 。 带什么茶 , 要不要供应茶食 , 都可以事先约定 。 13. 可以奉茶给围观的人吗?可以 , 但要事先约定 , 如果规定泡四杯 , 奉四道 , 可以在第二道时 , 从自己提带内取出四个小纸杯 , 每人奉茶给后面围观的朋友 。 第三道恢复原规矩 , 第四道再度奉给后面围观的人这时围观的人手中已有杯子只要用茶盅奉茶即可 。 五百人的无我茶会可以奉茶给二千位参观的朋友 , 是活动力很强的一种茶会方式 。 14. 席地而坐的方式有何规定?没有 , 只是鼓励“跪坐”的方式 , 因为“盘坐”时不易端着杯子站起 , 而且双脚太靠近茶具 。 不习惯跪坐的人初期不会适应 , 但这种坐姿有益健康 , 是体育界鼓励的一种运动 。 但脚关节受损的人不要勉强 , 用一张小凳子都是可行的变通方法 。 15. 音乐欣赏如何安排?喝完最后一道茶后静坐原位 , 演奏或歌唱的人看大家坐定 , 开始吹奏或演唱一段曲子 , 时间最好不要超过五分钟 。 演奏或歌唱完毕 , 待乐音消失后 , 将自己使用过的杯子擦拭一下 , 收回自己的杯子 , 收拾茶具 , 结束茶会 。 这样的安排是将音乐欣赏视为品茗的一部份 , 所以前后不宜有鼓掌的动作 。 无我茶会简介 “无我茶会”是中国台湾当代茶思想所研发的茶会形式之一 。 1989年在台北由蔡荣章先生创办 , 如今已发展成在中、日、韩、新、美国等地举办的茶文化活动 , 而且每两年在一个地区举办大型的国际无我茶会 。 1994年以前先是以“无我茶会推广委员会”的名义在各地推峨眉山雪芽广;1994年8月7日成立“无我茶会推广协会” , 以“发扬茶道精神、促进国际茶文化交流、推广茶业发展、增进家庭伦理关系 , 促进社会和谐美好”为本会宗旨 。 本会设理事长一人 , 二年一任 , 习惯上不连任 , 并有理事会推动会务 , 监事会监督会务 , 会员大会为最高权力单位 , 于各地设置指导老师、茶道老师与茶道教室 , 作为推动无我茶会与相关茶学的组织 。 主要工作项目如下: 1. 每两年主办或参加一次国际无我茶会 , 国际无我茶会由本会发起 , 活动内容为: · 无我茶会 。 · 各地区茶道表演 。 · 论文发表 。 · 参观主办地区茶艺(业)界 。 2. 每两年举办一次大型之无我茶会 , 通常于母亲节、中秋节举办 , 以提倡传统伦理精神、增进人伦关系 。 此外 , 并经常主办或协办相关单位举办之无我茶会 。 3. 不定期举办无我茶会研习营 , 培训指导老师及茶道老师教学研讨会 , 提升教学品质 。 4. 不定期举办无我茶会茶道教室观摩 , 评鉴教室资格 , 辅导成立茶道教室 。 5. 茶道老师资培训计画:如学校教师寒暑假之茶道研习营 , 期能将茶道教育落实于学校教育 。 6. 编撰、出版“茶学基本教材”如: · 制茶与识茶 。 【“无我茶会”的主要精神,葛根茶】 · 泡茶原理与小壶茶法 。 · 盖碗茶 。 · 陶瓷与茶器 。 · 茶文化概论 。 · 无我茶会180条 。 7. 举办茶道表演、专题演讲、政府主办之文艺季茶文化节目、两岸茶文化研讨会等相关活动 。 台湾无我茶会推广协会· 会址:台北市衡阳路64号2楼· 电话:008862-23316636· 传真:008862-23897786 (作者:无我茶会)

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