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医生说:易上火的胖热体质的人要喝凉茶【医生说-易上火的胖热体质的人要喝凉茶，莲心泡茶】夏天， 人们更喜欢喝茶去暑 。 茶中含有较多的酚类化合物， 有利于补充水分， 消暑解渴， 提神醒脑 。 祖国医学认为， 茶苦味寒， 能降百病之火 。 现代研究发现， 茶中含咖啡碱、可可碱、茶碱等， 可提神、利尿， 增强心、肾功能 。 茶中含10-20%的茶多酚， 可维护维生素C的活性， 还可以还原一些金属离子， 中和一些有机化合物， 消除其对机体的毒性作用 。 茶中还有丰富的B族维生素 。 喝茶可增强神经调节功能， 增强机体新陈代谢， 维护水、电解质平衡 。 炎炎夏日， 雨花茶喝茶对身体的好处， 远胜于一般瓶装饮料 。 但是中医认为， 人的体质有燥热、虚寒之别， 而茶叶经过不同的制作工艺， 也有凉性及温性之分， 因此喝茶也要看体质 。 一般而言， 体形较胖、容易上火的燥热体质者， 应喝凉性茶， 而肠胃虚寒的虚寒体质者， 应喝中性茶或温性茶 。 绿茶性味苦寒， 其营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质， 是所有茶类中含量最丰富的， 具有清热、消暑、解毒的作用， 非常适合炎热的天气饮用， 美国研究指出， 喝绿茶或是使用含绿茶成分的保养品， 可以让因日晒导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3 。 一般健康人喝茶养生， 每天2—4杯较合适， 也可将不同类的茶换着喝 。 由于绿茶属不发酵茶， 茶多酚含量较高， 对胃有一定的刺激性， 所以肠胃较弱的人应适量少喝， 或冲泡时茶少水多， 使滋味稍淡而减少刺激性 。 身体比较虚弱的人， 应选择喝红茶 。 红茶是一种发酵茶， 刺激性弱， 较为平缓温和， 特别适合肠胃较弱的人 。 也可以在茶中添加糖和奶， 既可增加能量又能补充营养 。 女性经期前后以及更年期， 有时性情烦躁， 适宜饮用花茶， 花茶有疏肝解郁、理气调经的功效 。 喜爱聚餐会和饮酒的人可以喝山楂荷叶茶 乌龙茶， 它能够预防身体虚冷， 减少酒精和胆固醇在体内的沉积 。 身体肥胖、希望减肥的人也可以多喝乌龙茶， 因为乌龙茶对分解脂肪的作用较强， 可以帮助解除油腻， 助消化 。 苦丁茶、普洱茶都具有降血脂的作用 。 但苦丁茶凉性偏重， 虚寒体质的人常喝会损伤体内阳气， 不利于症状的改善， 苦丁茶比较适合血压偏高、体形发胖的体质燥热者 。 普洱茶的性质温和， 适合体质虚寒的人饮用 。 云南茶网另外， 有些病人是不宜喝茶的， 特别是浓茶 。 浓茶中的咖啡碱能使人兴奋、失眠、代谢率增高， 不利于休息；浓茶还可使高血压、冠心病、肾病等患者心跳加快， 甚至心律失常、尿频， 心肾负担加重；咖啡碱还能刺激胃肠分泌， 不利于溃疡病的愈合；而茶中鞣质有收敛作用， 使肠蠕动变慢， 加重便秘 。 .
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