鲫鱼汤营养又美味，下面我们来说说清炖鲫鱼汤的做法 。 操作方式 01 【清炖鲫鱼汤的做法】先把鲫鱼开膛去失落内脏，洗净后在鱼身上划几刀，抹上一小层盐 。 姜片葱段备用 。
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02 倒入适量油至锅中，油热后，整条鲫鱼下锅煎，煎至两面呈金黄色，倒入适量开水到锅中，插手姜片 。
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03 煮鱼汤要铺开水，如许煮出的鱼汤才会呈奶白色 。 若是是凉水，煮出的鱼汤颜色是清水状的 。
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04 鱼汤大要煮半小时摆布，这时辰汤已经长短常白了，插手适量盐以及事先备好的葱段，热腾腾美味扑鼻的鲫鱼汤就可以出锅了 。
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以上内容就是清炖鲫鱼汤的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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