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柠檬泡水喝的9大禁忌
典型英式下午茶三部曲放茶点的银架子正是传统的英国午后茶 ， 有着什么样的魔力如此迷幻着英国人的胃口？如果是未曾品尝过英式下午茶的人 ， 在侍者将三层架的点心送上桌时 ， 马上能体会英式下午茶的贵族气息 。 待一层层品尝之后 ， 则更能体会 ， 是什么样的美味让人美不释口 。 .
【典型英式下午茶三部曲，腊梅花的功效与作用】通常情况下 ， 三层塔楼的第一层会放满咸咸的三明治 ， 比如火腿、奶酪等各种口味 ， 但这些三明治不是糕点师傅做的 ， 而是另一个三明治师傅做的 。 甜点放在二楼和三楼 。 一般来说 ， 草莓塔放在二楼 ， 是英式下午茶必不可少的 。 其他如泡芙、饼干或巧克力 ， 由厨师随意搭配 。 三楼(顶楼)的甜品没有固定的地方 ， 厨师选择合适的小吃 。 在一切都是传统的英式下午茶中 ， 这里介绍的茶点也稍作改变 ， 开发新口味 。 它就像一口大小的甜点 ， 上面有鱼子酱和黄瓜 ， 手工制作的饼干 ， 还有一种叫做scone的英式松饼 ， 可以和奶油或果酱一起吃 。 20多种茶点小巧精致 ， 风味各异 ， 犹如一件件精雕细琢的艺术品 ， 让人流连忘返 ， 享受精品的优雅 ， 不愿细细品味 。 据餐厅大厨蔡先生介绍 ， 上层有芒果布丁、核桃挞、巧克力挞 ， 中层有香脆鹅肝酱、三文鱼三明治、番茄蒜蓉包 ， 还有英式松饼、曲奇、蓝莓蛋糕、芝士蛋糕等 。 在下层 ， 哪个够有钱！下午茶的主角当然是茶 ， 茶叶可分为红茶与加味茶 ， 前者如阿萨姆、祁门红茶等……后者则如水果茶、玫瑰茶 ， 目前以加味茶较受广州人喜爱 ， 但我觉得 ， 其实不妨试试纯味的红茶 ， 没有呛人香味干扰 ， 格外喝得出红茶的好滋味同时与点心也更能搭配小吃：的顺序是从轻到重再到咸甜 。 茶点的顺序是由轻到重 ， 由咸到甜 。 先尝尝咸咸的三明玫瑰花怎么保存治 ， 让味蕾慢慢品尝食物的真正味道 ， 再抿几口香浓的红茶 。 接下来是抹上果酱或奶油的英式松饼 ， 让一点点甜味在口中慢慢散开 ， 最后是香甜厚实的果塔 ， 带领你亲自品尝下午茶的高潮 。
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