鸭血补铁 , 每次吃火锅必点 。 除此之外最爱做的就是韭菜烧鸭血啦 , 好吃操作方式 01 【家常菜之韭菜烧鸭血】鸭血切厚片
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02 韭菜洗净切段
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03 蒜切碎、姜切粒、辣椒切小块
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04 锅内烧开水加少许盐 , 水开后插手切好的鸭血 , 略煮一两分钟
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05 捞出沥水
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06 开仗热锅倒入适量的油
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07 油热后将蒜末、姜粒、辣椒放入锅中爆喷鼻
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08 将鸭血放入锅中 , 烹入料酒、酱油、糖
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09 加开水煮1、2分钟
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10 淀粉加少许水调当作水淀粉
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11 倒入锅中翻炒收汁 , 按照口胃加适量的盐
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12 插手韭菜段继续翻炒至断生
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13 出锅装盘 , 开吃
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出格提醒 鸭血用加盐的开水焯一下 , 可以或许去腥
以上内容就是家常菜之韭菜烧鸭血的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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