夏季是吃烧烤的季节, 为了更干净, 更有意义, 我经常约着小伙伴在家里自己烤肉吃, 下面我来分享一下, 在家如何自助烧烤 。 操作方法 01 在家吃烤肉其实非常的简单, 准备点自己喜欢吃的食物, 牛肉, 五花肉, 鱿鱼, 香菇, 茄子等等, 然后在准备点烧烤酱, 孜然调料就可以了 。
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02 想要在家里吃到和饭店一样美味的烤肉, 首先要把肉腌制一下, 准备葱姜蒜和料酒, 让牛肉切成薄片, 然后倒入切好的葱姜蒜, 再倒入少量料酒去腥, 腌制30分钟 。
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03 蔬菜类的不需要腌制, 只需要清洗干净切成薄片就可以了, 这个根据自己的喜好准备, 一般为喜欢吃茄子, 洋葱, 土豆片 。
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04 【在家如何自助烧烤】准备一个电瓶当, 或者烤肉锅都行, 加热肉刷上一层油, 将肉肉均匀的摆放上去, 一定要记住烤熟之后放在盘子里再放调料, 不然锅容易糊 。
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以上内容就是在家如何自助烧烤的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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