喝茶可以养生 ， 而淡茶温饮最是养人 。 特别是对老年人来说 ， 注意饮茶的浓度对保护自己的身体健康尤为重要 。
中国中医科学院杨力教授在接受《生命时报》采访人员采访时说 ， 浓茶中大量的咖啡因 ， 会使人心跳加速 ， 产生胸闷、心悸等不适症状 ， 且咖啡因过量 ， 还会使人过度兴奋 ， 所以 ， 老年人和心脏病患者都不适合饮用浓茶 。 老人常会服用很多慢性病药物 ， 浓茶的解药性却会使药效受到影响 。 老人喝淡茶对身体则有诸多好处：稀释血液 ， 降低血液黏稠度 ， 增加血液流速 ， 防止血栓形成 。 另外 ， 淡茶不仅能降血脂 ， 还有解毒和抗衰老的作用 。
【淡茶温饮最养人 解毒降脂抗衰】杨力提醒 ， 喝淡茶的时候只宜温饮 ， 不能太凉也不能太烫 。 太凉的茶会使脾胃虚寒的老人出现腹泻等不良反应 ， 而太烫的茶对身体局部刺激过大 ， 极易损伤老年人相对脆弱的食道和胃黏膜 ， 诱发食道炎及胃炎等疾病 。 喝茶要掌握的温度可因季节不同和地域不同而有所差异 ， 南方较北方可以稍凉些 ， 夏季较冬季也可稍凉 。
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