你们想过一个问题吗
全宿世界年夜约有6000种哺乳动物
每种都能产奶
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可是
为什么我们只喝牛产的奶？
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其实
有少数地域的人也喝骆驼奶
还有牦牛奶、水牛奶、驯鹿奶等等
但全球超市里97％以上的乳成品
都源于一种动物——
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其实
欧洲人最早喝的是羊奶
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但在对山羊、绵羊和奶牛
三种产奶动物的驯养过程中
他们发现对奶牛的驯化是最当作功的
它们和顺得甚至会列队等挤奶
并且每头牛天天年夜约能产100磅的牛奶
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再加上牛奶根基上可以说是
年夜天然付与人类最接近完美的食物
【为什么产奶的动物那么多，我们却只喝牛的奶？】
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别的
牛奶仍是含钙最丰硕的食物之一
胆固醇平均含量比其它动物性食物低
味道易于被人接管等等……
归正
这一切都把奶牛产的奶推上了
统！治！地！位！
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你们想
人类只喝奶牛产的奶
那其他绵羊、山羊、水牛、骆驼什么的
就没什么定见吗？
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绵羊奶喝着有点腻歪
起首
绵羊很难养
所以产奶量不高
其次
绵羊的奶
其含脂量等同于牛奶和人奶的两倍
脂肪太多
也就没法当作为广受接待的饮品了
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水牛奶太难获取
起首
水牛是一种欠好顺服的动物
美国有一个奶牛牛场本家儿
曾经在以色列戎行担任过陆军中校
他不信邪买了一批产奶的水牛
最后他说
给水牛挤奶比带兵兵戈还要难
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其次
水牛奶脂肪口感很欠好
卵白含量也不达标
所以用水牛奶加工当作的一些奶成品
连货架都上不了
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骆驼奶偏咸
其实
在天气干旱的中东和非洲部门地域
有时骆驼奶是惟一的水源
但它也不轻易获取
并且
为了连结水分
骆驼体内需要耗损的钠是牛的八倍
所以骆驼奶会带点怪怪的咸味
口感欠好
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猪奶有点重口胃
哎
这就本家儿如果不合适公共的口胃
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并且问题是
给猪挤奶几乎是不成能的
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