今天带来的是玫瑰酥,注意调料根据自己口味适量增减 。
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食材高筋面粉 200克
猪油 80克
绵白糖 40克
温水 95克
高筋面粉 200克
猪油 100克
方式/
1用料A：水油常肤游皮：高筋面粉200克 ， 猪油80克 ， 绵白糖40克 ， 温水96克 。 除温水外全数倒入罩册盆中 ， 用手抓匀
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2放入温水慢慢和当作团
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3水油皮做好了
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4用没帮料B:油酥皮：面粉里放入猪油(猪油若是很凉 ， 可以放微波炉里 ， 50秒 ， 再拿出来就很轻易做油酥皮了)慢慢揉当作团 。
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5油酥皮做好了
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6水油皮和油酥皮各分当作16份
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7用一个水油皮包一个油酥皮
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8包好后 ， 收口朝下 ， 而且 ， 16个全数按扁
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9然后 ， 擀当作牛舌状 ， 从上至下卷起来
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10016个全数卷起来后 ， 竖着放
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11再反复一次 ， 每个再擀当作牛舌状
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1216个全数做好后
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12此文章未经许可获取自百度经验
13取一个 ， 分当作5份
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14每份擀当作一个平均的圆皮 ， 像图片一样 ， 卷起后
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15从中心切开
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16（先预热烤箱20分钟） ， 做完后放入预热好的烤箱 ， 上下火170度 ， 17分钟就好了
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17【玫瑰酥的做法】当作品图 。
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以上内容就是玫瑰酥的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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