猪肝营养丰富 ， 是理想的补血食物 ， 蒜爆猪肝是一道非常浓香的家常菜 ， 做法简单 ， 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 猪肝200克 ， 蒜米、姜丝适量 。
操作方式 01 起首把猪肝清理清洁 ， 然后切当作厚片 。 【因为猪肝轻易熟 ， 熟得太老的猪肝会变硬 ， 所以猪肝切厚点就没那么快熟】
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02 姜丝、蒜米筹办好 。
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03 热锅下油 ， 放蒜米、姜丝进去爆喷鼻 。
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04 猪肝下锅 。
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05 加适量的盐 。
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06 【蒜爆猪肝的做法】年夜火翻炒3分钟摆布 ， 熄火 。
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07 很是浓喷鼻的蒜爆猪肝就做好了 。
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以上内容就是蒜爆猪肝的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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