怎么腌大蒜好吃

腌大蒜有许多种方法, 用白糖和醋腌成糖醋蒜最好吃了, 下面就说说怎么腌糖醋蒜 。 操作方法 01 挑选新鲜、个头均匀的大蒜, 剥去最外面的皮, 保留里面的一层皮, 用手掰成一瓣一瓣的 。

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02 把大蒜放入盆中, 用清水洗干净 。

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03 把盆中的水控干, 在上面均匀地撒上盐, 拌匀, 腌一天 。

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04 在锅内放入醋和白糖, 大火烧开, 使醋和白糖混合均匀 。

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05 【怎么腌大蒜好吃】准备一个玻璃瓶子, 待醋和白糖的混合液晾凉后, 先将蒜放进去, 不要放满, 再将糖醋汁倒进去, 将瓶盖拧紧, 在阴凉干燥处放一个月, 就可以吃了 。

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