茶中含有糖、蛋白质、氨基酸、维生素和铜、铁、铝、锰、锌、锶、钙、镁等量元素 ， 还含有一定的药物成份 ， 如咖啡碱、鞣酸、儿茶素等 。 所以 ， 喝茶不仅可以供我们一定的营养 ， 还有助消化、解除疲劳、防止胆固醇升高、利尿解毒等作用 。
【晨起勿饮空腹茶】但是喝茶方法不当 ， 就会产生相反的效果 。 有人喜欢清晨起来喝空腹茶 ， 这样会影响身体健康 。 因为空腹喝茶会冲淡胃液 ， 不利于消化 。 茶味苦 ， 性寒 ， 会抑制胃肠活动而降低食欲 ， 影响吃早餐 。 因此 ， 早晨起来 ， 勿喝空腹茶 。
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