常见的炒年糕一般搭配韩式辣酱 。 但我家不能吃辣 ， 于是便做了蘑菇炒年糕 ， 搭配西红柿做点缀 ， 当然 ， 搭配番茄酱也行 。 年糕炒出来味道的确不错 ， 软软糯糯的 ， 小朋友极喜欢 。 东西/材料 平菇、西红柿、年糕、盐、油
操作方式 01 平菇洗净 ， 撕当作小朵；年糕浸泡后切当作条 。
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02 西红柿去皮 ， 切当作小丁 。
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03 【蘑菇炒年糕的做法】起锅烧热 ， 下油 ， 下西红柿翻炒出汁 。
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04 插手平茹一路翻炒 ， 直到平菇炒出水来 。
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05 下年糕一路翻炒平均 。
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06 加适量水焖煮至年糕熟 。
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07 加适量盐翻炒平均后起锅 。
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08 起锅装盘 。
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以上内容就是蘑菇炒年糕的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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