很多人都爱吃烤肉， 那么应该怎么自制烤肉好方便在家吃呢？操作方式 01 将肉（看本身想考什么， 一般是猪肉、羊肉等）切当作片（或切当作块便利穿在签子上）， 越薄越小越轻易入味， 放入盆中 。
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02 【如何腌制烤肉】将葱、姜、蒜切末， 当然捣当作泥也可， 更轻易入味 。
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03 在盆中放入葱、姜、蒜、八角、花椒、桂皮、酱油、盐、料酒（或黄酒） 。
以上是常见做法， 所有调料均可按照小我口胃来进行增减 。
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04 腌制6小时以上， 再掏出进行烧烤（穿当作串或直接在铁板上烤都可）， 便宜烤肉便完当作啦 。
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以上内容就是如何腌制烤肉的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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