1、首先 , 将海参进行泡发 , 泡发后再将海参的内脏进行清理 , 其实海参腥味的来源就是海参的内脏 , 所以 , 内脏一定要清除干净 。
2、将清理干净的海参放入开水中 , 加入姜片、白酒、葱 。
【海参如何去腥味 海参咋去腥味】 3、将海参煮透 , 一段时间后即可去除海参的腥味 。
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