鸡翅的做法多种多样， 那么， 怎样去除鸡翅中的血水而做出好吃的鸡翅呢？今天小编就带大家来认识一下 。 工具/材料 鸡翅
操作方法 01 【冷冻鸡翅怎么去血水】首先， 我们要给鸡翅解冻， 一般从超市买回的鸡翅都是冻过的， 冰冻过的鸡翅血水和鸡肉是混合在一起的， 只有将其解冻， 才能将血水去除 。
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02 将解冻后的鸡翅用水反复的清洗， 最好可以用温水洗， 温水能够更好的洗去血水， 防止因为鸡翅本身含有的脂肪而是血水黏着在肉上 。
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03 将鸡翅反复清洗后， 我们将其放在开水中， 煮15分钟， 去掉表面的浮沫， 然后将鸡翅捞出， 沥干水分， 这样， 鸡翅中的血水差不多就可以除尽了 。
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04 鸡翅用开水煮过之后， 在油中爆炒， 高温的环境可以让鸡翅失水， 通过这种方法让鸡翅将其含有的血水排出， 不过这样有点浪费油， 尽量还是不要采用 。
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以上内容就是冷冻鸡翅怎么去血水的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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