春天来了 ， 到了万物复苏的时候 ， 人体在这时最为虚弱 ， 按照中医的理论人体最需要进补 ， 中医最讲究的就是食补 ， 通过食物来滋补人体 。 那么这个季节应该吃什么能更好的滋补身体？小编在这里给大家总结一下供大家参考 。 操作方式 01 山药：健脾益胃助消化 ， 含有丰硕的微量元素、维生素和矿物质 。 山药所包含的淀粉糖化酶可以促进消化 ， 有利于改善脾胃消化功能 ， 为病后康复滋补之佳品 。 山药含有皂苷、黏液质 ， 有润滑、津润的感化 ， 热量较低营养丰硕所所以春季首选滋补食物 。
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02 韭菜：本家儿要当作份是维生素C、维生素B1、维生素B2、碳水化合物和矿物质 ， 还有丰硕的纤维素 ， 可以促进肠胃蠕动 ， 预防年夜肠癌 ， 并且韭菜还具有滋阴壮阳的功能 。 可是韭菜不克不及与蜂蜜、牛奶、白菜一路食用轻易腹泻 ， 可以与豆腐、鸡蛋和虾一路食用最为合适 。
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03 番茄：营养丰硕 ， 具有特别的酸甜口胃 ， 既可以生吃也可以煮食 。 番茄含有丰硕的胡萝卜素、维生素C和B族维生素 ， 番茄中的番茄素具有按捺细菌的感化 ， 番茄中的苹果酸和柠檬酸具有促进消化的感化 。 食用番茄还能弥补抗氧化剂 ， 被称为”菜中之果“ 。
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04 莲藕：具有清热凉血、健脾开胃、止血散瘀等功能 。 富含维生素C和粗纤维 ， 可以或许促进消化防止便秘 ， 防止动脉硬化 ， 改善血液轮回 。 莲藕宜与莲子、百合、糯米一路食用最佳 ， 莲藕与菊花同食 ， 很可能会导致肠胃不适 。
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05 胡萝卜：素有”小人参“之称 ， 不外不是因为形似人参 ， 而是胡萝卜的营养价值十分高 ， 可以媲美小人参 。 胡萝卜富含胡萝卜素、花青素、各类维生素 ， 天天吃适量的胡萝卜可以有用的预防心脏疾病和肿瘤 。 胡萝卜里含有的木质素可以有用的吞噬细菌 ， 提高人体免疫力 。
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06 菠菜：含有年夜量的植物粗纤维 ， 能通肠利便 ， 防治痔疮 。 食用菠菜可以提高人体新陈代谢 ， 加强人体健康 ， 还会降低中风的风险 。 菠菜最适宜与猪肝、胡萝卜、鸡血、鸡蛋一路食用 ， 能阐扬菠菜的最年夜功能 。
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07 春笋：富含卵白质、氨基酸、糖类、钙、铁、磷等 ， 并且纤维素含量出格高 ， 具有较高的食用和药用价值 ， 常吃春笋有滋阴、化瘀、益、明目、消食等多种功能血春笋是高卵白、低脂肪、多纤维的营养美食 。
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