今天小编和大家分享的是含乳饮料有哪些?希望能够帮助到大家 。 操作方法 01 含乳饮料 , 包括中性乳饮料 , 是以水和牛乳为主要原料 , 加入其他的果汁 , 咖啡等辅助原料 , 在这个基础上再进行调色 , 做成蛋白质含量不低于1%的乳饮料 。
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02 发酵活性乳饮料 , 主要是以牛乳或者乳制品为原料 , 在相应的温度下进行发酵 , 制成具有活性的发酵乳饮料 。
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03 发酵非活性乳饮料 , 主要是鲜乳或者乳制品为原料 , 发酵成功之后 , 添加了相应的增稠剂 , 色素 , 并且经过了杀菌的流程 , 所以是属于发酵型的非活性乳饮料 。
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04 【含乳饮料有哪些?】调配型酸乳饮料 , 主要是以鲜乳或者乳制品为原料 , 再加入其他的糖类 , 水果 , 酸味剂等 , 经过人工调配而成的乳饮料 , 保质期比一般的乳酸菌饮料要长一些 。
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以上内容就是含乳饮料有哪些?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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