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中国茶道的概念一、茶道发源于中国 。 中国茶道兴于唐，盛于宋、明，衰于近代 。 宋代以后，中国茶道传入日本、朝鲜，获得了新的发展 。 今人往往只知有日本茶道，却对作为日、韩茶道的源头、具有一千多年历史的中国茶道知之甚少 。 这也难怪，"道"之一字，在汉语中有多种意思，如行道、道路、道义、道理、道德、方法玫瑰茄的功效与作用、技艺、规律、真理、终极实在、宇宙本体、生命本源等 。 因"道"的多义，故对"茶道"的理解也见仁见智，莫衷一是 。 笔者认为，中国茶道是以修行得道为宗旨的饮茶艺术，其目的是借助饮茶艺术来修炼身心、体悟大道、提升人生境界 。 中国茶道是"饮茶之道"、"饮茶修道"、"饮茶即道"的有机结合 。 "饮茶之道"是指饮茶的艺术，"道"在此作方法、技艺讲；"饮茶修道"是指通过饮茶艺术来尊礼依仁、正心修身、志道立德；"道"在此作道德、真理、本源讲；"饮茶即道"是指道存在于日常生活之中，饮茶即是修道，即茶即道 。 "道"在此作真理、实在、本体、本源讲 。 下面分别予以阐释之 。 ,中国茶道：饮茶之道 。 唐代表演的《饮茶》卷六《封氏闻见记》记载：“教士陆鸿渐谈茶，谈茶之功效，谈煎焙茶之法 。 他做了二十四套茶具，存放在一个统一的笼子里，被远近的人羡慕，被别人保管 。 有昌熊波的，都是鸿渐理论添油加醋，茶道甚盛，群臣皆饮 。 ”——陆羽，字鸿渐，又名姬瑕，唐代福州竟陵(今湖北省天门县)人 。 陆羽写了三卷《茶经》，共分十章：一之源、二之器、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之物、八之貌、九之纲、十之图 。 四器描述的是焙茶、烧水、煎茶、饮茶等二十四种器具 。 也就是冯所说的“二十四式茶具” 。 “五煮”、“六饮”说的是“煎焙茶法”，详细论述了焙茶、研粉、生火、择水、烧水、煎茶、饮茶的程序和规则 。 冯的“茶道”是指陆羽《茶经》提倡的“饮茶” 。 《茶经》不仅是世界上第一本茶学书籍，也是第一本茶道书籍 。 中国茶道建立于中唐，陆羽是中国茶道的鼻祖 。 陆羽《茶经不仅是世界上第一部茶学著作，也是第一部茶道著作 。 中国茶道约成于中唐之际，陆羽是中国茶道的鼻祖 。 陆羽《茶经》倡导的“饮茶之道”其实是一种艺术化的饮茶方式，它包含了品茶、鉴茶、择水、鉴赏、生火、焙茶、磨粉、烧水、炒茶、饮茶、品茶等一系列程序、礼仪和规则 。 中国的茶道就是喝茶的方式，也就是喝茶的艺术 。 除了《茶经》，中国还有很多关于“饮茶之道”的记载，如宋代蔡襄的《茶录》，宋碧螺春是什么茶徽宗赵霁的《大观茶论》，明代朱权的《茶谱》，钱春年的《茶谱》，张远的《茶录》，许次纾的《茶疏》 。 今天广东潮汕和福建武夷的工夫茶，是中国古代“饮茶方式”的传承和代表 。 工夫茶的程序和规划是：请客人入席，焚香熄气，享受美好的天气，赏叶犒劳客人，石泉初沸，主管大臣穆林，乌龙入宫，悬壶高奔，春风拂面，玉壶初淋，关公首次巡城， 韩信士兵对三色的欣赏，三龙鼎的保护，清香怡人，初尝 。 2.中国茶道：陆羽的挚友、诗人焦然在诗《饮茶歌诮崔石使君》中写道：“一杯酒使人昏昏欲睡，思绪满天皎洁；再饮我神，忽如飞雨洒轻尘；三杯酒下肚，你就明白了 。 何必呢？知道茶道的全部真相，也只有丹秋能做到 。 ”焦然认为，喝茶可以提神醒脑，获得启迪和真实，不朽的丹秋子知道方法 。 皎然诗中的“茶道”是关于“茶道”最早的记载 。 唐代诗人虞川子写的诗《谢梦劝寄新茶》是人所共知的“七碗茶”流传千古，鲁桐与鲁豫齐名 。 一碗润喉吻，两碗断寂寞 。 三碗都搜干了肠子，只有五千卷字 。 四碗清汗，一辈子委屈，到毛孔 。 五碗筋骨清，六碗仙丹清 。 七碗不能吃 。 我只能感觉到腋下的微风 。 唐代诗人钱起《与赵莒茶宴》写道：“忘了你对竹下紫茶说的话，羽客皆醉 。 ‘尘难洗心，树蝉鸣歪 。 ’在唐代诗人温的诗《西陵道士茶歌》中，有‘疏香，明齿，余味缠绵，鹤心清’ 。 这些诗说喝茶能使人“得仙魄”、“驱鬼”、“洗尘”，这比炼丹吃药要好 。 唐末，刘在《茶经》中提出了“以茶解郁，以茶驱眠，以茶论道”的“十德”说
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