茉莉花不仅美丽 ， 而且可以泡茶 ， 喝茶是我们很熟悉的一种时尚饮品 ， 那茉莉花茶有什么功效呢?
有很多人喜欢喝茉莉花茶 ， 却对茉莉花茶有什么功效不是特别了解 ， 下面一起来看看答案 。
茉莉花茶有什么功效?茉莉花茶疏肝明目、润肤养颜.面色暗哑无华 ， 有排毒养颜的功效!对肝也有好处 ， 男女皆宜 。
根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘 ， 性凉 ， 人心、肝、脾、肺、肾、五经 。 茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表 。 茶叶含有大量有益于人体健康的化合物 。 茉莉花茶还有松弛神经的功效 ， 因而向消除紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶 ， 在获
得幸福感的同时 ， 也有助于保持稳定的情绪 。
茉莉花茶的冲泡
传统泡花茶是用100度沸水悬壶冲泡 ， 但是冲泡茉莉花茶时 ， 头泡用水温75-80度的水 ， 然后冲泡壶口紧靠茶杯 ， 直接注于茶叶上 ， 使香味缓缓浸出;第二泡时 ， 壶口稍微离开一点杯口 ， 然后注入沸水 ， 使茶水交融;三泡时 ， 悬壶冲泡 ， 使茶叶翻滚 ， 这样茶汤回荡 ， 花香才能飘溢 。 一般冲水至八分满为止 ， 而且水温逐泡增高 。 冲泡后立即加盖 ， 以保茶香 。
泡茉莉花茶适宜用白底瓷质盖碗 ， 水质、水温、投茶时间均要把握适宜才能将茶的特性发挥至极 。
【茉莉花茶疏肝明目 润肤养颜】
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