顾名思义 , 买回来的猪心 , 不知道怎么烧才好吃 , 今天教大家一种烧法 , 可以试试看哦 , 我这边烧好上桌是基本光盘的 。 东西/材料 一个猪心 , 半个洋葱 , 切厚一点的一圈红萝卜 , 生姜少量 , 葱两到三根 , 油少量 , 耗油一勺 , 生抽一两勺
操作方式 01 这是需要的配料 , 如图先备好 。
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02 然后先把洋葱切当作片 , 胡萝卜切当作片 , 猪心切片 , 葱切末 , 姜切两片出来 , 先切丝 , 再切当作末备用 。
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03 先在锅里放些水 , 比猪心的量要多一点 , 烧开后 , 再把备好的猪心倒进去涮下水 , 煮个两分钟摆布 , 让其熟透 , 再捞起备用 。
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04 锅洗净烧干后 , 下少量的油 , 等油7当作热的时辰 , 把葱姜下锅扁喷鼻 , 接近金黄色 , 就可以了
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05 然后胡萝卜片下锅 , 翻炒两下 , 再把洋葱倒进去翻炒 , 直至洋葱炒出水份就可以了
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06 接下来就把猪心倒入锅一路炒半晌 。
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07 【美味猪心的家常烧法】炒得差不多了 , 插手少量的盐 , 两勺生抽 , 一勺耗油 , 再翻炒两分至入味
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08 待入味 , 光彩平均了 , 就可以出锅了 , 再撒上葱花 , 如下图 , 是不是看起来很有口感啊
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以上内容就是美味猪心的家常烧法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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