步骤1
所需食材：鸭肉半只 ， 红椒半个 ， 豌豆30克 ， 松子10克 ， 大葱1段 ， 生姜1块 ， 大蒜2瓣 。 所需调料：淀粉1汤匙 ， 生抽1汤匙 ， 盐1茶匙 ， 料酒1汤匙 。
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步骤2
姜切片 。
【松香鸭粒的做法 松香鸭粒怎么做】
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步骤3
蒜切片 。
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步骤4
葱切末 。
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步骤5
红椒切丁 。
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步骤6
鸭肉切小块 ， 加入生抽、淀粉、清水、盐、食用油 ， 腌10分钟 。
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步骤7
热油下锅 ， 倒入鸭肉、红椒、姜、蒜、葱花、豌豆 。
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步骤8
调入盐、料酒翻炒均匀 ， 最后加入水淀粉 ， 翻炒均匀即可盛出 。
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