步骤1
准备食材：雪里蕻100克、南瓜200克、糯米粉100克、肉末100克、小葱1根、姜2片、食用油5克、生抽1克、料酒1克、盐1克、胡椒粉1克 。
文章插图
步骤2
雪里蕻先浸泡两个小时 ， 中间换两次水去掉一部分盐分 。 雪里蕻捞出 ， 捏去水分 ， 切小段 。
文章插图
步骤3
南瓜去皮、洗净、切块 ， 装入盘里 。 入蒸锅蒸15分钟 ， 出锅后趁热用勺压成泥 。
文章插图
步骤4
分次加入糯米粉 ， 直至和成光滑的面团 。
文章插图
步骤5
小葱切葱花、姜切末 。
文章插图
步骤6
取大碗 ， 放入肉末 ， 加入姜末、生抽、葱花、料酒、少许盐、胡椒粉 ， 顺着同一方向搅拌上劲备用 。
文章插图
步骤7
将南瓜面团分成小份 ， 压平 ， 里面装入肉馅 ， 搓成汤圆备用 。
文章插图
步骤8
将锅烧热 ， 放入适量的油 ， 下入南瓜汤圆翻炒直至表皮金黄 ， 盛出备用 。
文章插图
【咸菜黄金汤圆做法咸菜黄金汤圆怎么做】步骤9
另起锅倒油 ， 油温5成热后 ， 下入雪里蕻翻炒出香味 。
文章插图
步骤10
再下入南瓜汤圆继续翻炒2分钟即可 。
文章插图
粉丝福利购
推荐阅读
- 课堂|花卉养殖小课堂 黄金花月叶子变绿是什么原因？
- 黄金榕的养殖方法和注意事项
- 黄金葛长虫怎么办
- 黄金斑马的饲养要点
- 买黄金戒指要如何选择品牌
- 黄金密度是多少 黄金的密度
- 黄金七彩珍珠的品种简介
- 辨别黄铜与黄金的方法
- 黄金香芋棒怎么做
- 如何腌制咸菜?