推荐:蟹粉小笼、鲜肉小笼、蟹粉灌汤包、蛋皮汤杏花楼(福州路总店)
王宝和酒家
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王宝和酒家始创于乾隆九年,是一个名声在外的老字号 。 这里的清蒸大闸蟹非常出名,蟹肉细嫩,膏似凝脂,搭配温热的王宝和黄酒,非常美味 。
推荐:蟹壳黄 , 蟹粉两面黄 , 王宝和黄酒 , 蟹粉烩豆腐 , 全蟹宴 , 清炒蟹粉 , 蟹粉鲜肉月饼 , 蟹粉狮子头 , 蟹粉小笼包 , 清蒸大闸蟹
功德林
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功德林创始于1922年,是一家具有八十多年历史的著名老字号品牌企业,享有素食鼻祖之称 。 他家有名的菜肴有黄油素蟹粉、素鸡、素鸭、素火腿等两百余种 。 功德林真的是上海资历较老的美食馆子,各种美食都是素食仿荤,很有特色的一家店 。
推荐:素鸭, 蟹粉豆腐,蟹粉,黄油蟹粉
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