素菜集锦一贴收，生冷熟食两适宜，山珍海味三餐饱，天然美食四时鲜 。
此文的素食只是将美食分类而当作的归类文章罢了，食材大多采用蔬菜（不消荤食材），和素食本家儿义没有关系 。 以前，食素那是一种崇奉，此刻，更多的是在乎身体健康等方面的考虑 。 人各有志，互相尊敬 。 当然，素食人士若是喜好此文，也未必是一种巧合……
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15系列美食：[1]糖醋大蒜梗
7系列美食：[7]糖醋薄皮青椒
10系列美食：[5]四鲜烤麸
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方式/
1糖醋，是江、浙、沪等菜肴中常用的一种味觉组合，口感怪异 。
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5系列美食：[8]喷鼻油拌双耳西兰花
8系列美食：[12]蒜泥芦笋
5系列美食：[11]韭黄炒蛋
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2蒜泥，是去腥提味的常用辅料，热炒凉拌菜肴中城市有它的身影 。
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15系列美食：[13]糖醋蒜泥萝卜
5系列美食：[21]青菜炒蘑菇
7系列美食：[16]如意菜
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3泡菜，各个处所都有特色，每个家庭都有本身的秘笈 。
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5系列美食：[28]大蒜炒胡萝卜
4系列美食：[34]大蒜炒水笋
28系列美食：[22]便宜泡菜
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4素菜，要使门客也受接待，是要动一番脑子的 。
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9系列美食：[36]糖醋土豆片
4系列美食：[47]糖醋银丝芥菜
5系列美食：[43]鸡腿菇炒芦笋
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5炒素，素菜的汇总，天然食材碰撞，也会发生出新的口胃 。
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6系列美食：[57]清炒小南瓜
4系列美食：[56]炒素
7系列美食：[60]酒酿黄豆
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6凉拌，是食用蔬菜的一种比力简单的操作手法，做好了，并不减色于荤菜……
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5系列美食：[69]葱油蚕豆
4系列美食：[67]马兰头拌喷鼻干
3系列美食：[68]新颖咸菜炒粉皮
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7新法，美食也要不竭尝新，测验考试，分歧的组合，也许会有意想不到的结果 。
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6系列美食：[74]土豆新服法
7系列美食：[78]茄子新服法
5系列美食：[70]手撕茄子
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