台湾特色小吃店为你推荐台北的鼎泰丰、金峰卤肉饭、林东芳牛肉面、豪大大鸡排 , 还有高雄的兴隆居、港园牛肉面 , 台中的纸箱王餐厅、官芝霖大肠包小肠 , 还有花莲的老牌炸蛋葱油饼、公正包子店 。
台北
鼎泰丰
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鼎泰丰是知名的台湾小笼包店 , 这家位于台北101的旗舰店 , 内部环境明亮干净 , 食客还可以通过玻璃观看点心的制作全程 , 服务品质也是无可挑剔 。 小笼包都是即点即制即蒸的 , 有着严格的制作要求 , 玲珑剔透 , 入口更是鲜香四溢 , 每一道料理的精致细腻的用心程度让人佩服 。
地址:信义区市府路45号台北101购物中心B1
金峰卤肉饭
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南门市场旁的金峰卤肉饭 , 就算是平日去 , 人潮一样可观 。 不过翻桌率高 , 等一会就排到了 。 来这家当然要点卤肉饭 , 刚开始吃时口味咸香 , 肥肉入口即化 。 再加点卤锅内的卤蛋 , 豆腐 , 或再烫个青菜 , 平衡下卤肉饭稍稍的油腻 , 正好 。 这家卤肉饭口味偏重 , 喜欢卤肉饭肥肉较多的人应该大爱 。
地址:中正区罗斯福路一段10-1号
林东芳牛肉面
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林东芳牛肉面是人气爆棚的台湾牛肉面老店 , 店门很小 , 店铺外总是排长队 , 当然味道也绝对不辜负它的名气 。 地道的台湾牛肉面 , 汤头浓郁 , 牛肉卤得入口即化 , 配上辣油 , 味道绝佳 。 价格比别家小贵 。
地址:104台湾台北市中山区八德路二段322号
豪大大鸡排
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鸡排是夜市的标配小吃 , 到士林夜市当然也不例外 。 阳明戏院前的一整排摊子就有好多家在卖 , 但是“豪大大鸡排”绝对是首选 , 二十年来豪大大已经把分店开到了世界各地 。 他家用的是特质的酱料腌制过的鸡排 , 下油锅前先打面糊 , 炸到金黄色时捞起 , 面衣香 , 分量足 。 配上啤酒一起吃的话 , 简直惬意 。
地址:台北市士林区文林路113号
高雄
兴隆居
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台湾本地人喜爱的传统早餐店 , 简单又用心 , 被称为“台湾清晨的味道” 。 店龄是爷爷辈的 , 而且人气一直很旺 。 凌晨3点就开门 , 常常是大排长龙的架势 。 味道自然是没得说 , 兴隆居的早餐大致上来说都很不错 , 以汤包和烧饼闻名 , 包子真得是百吃不腻 , 也非常推荐烧饼和饭团 。
地址:高雄市六合二路184、186号
港园牛肉面
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在高雄开了几十年的老牌牛肉面店 , 生意一如既往的好 , 每到用餐时间总是坐得满满的 。 环境谈不上好 , 但干净整洁 。 人气最佳的属牛肉拌面 , 面条煮得筋道 , 上面铺上切成薄片的牛肉 , 用猪油来拌 , 油光锃亮 , 味道怎能不好 。 吃得肚皮涨鼓 , 十分满足 。
地址:高雄市盐埕区大成街55号
台中
纸箱王餐厅
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