一般母鹅到九个月左右时就性成熟了， 在15个月左右就能生蛋了， 每年只有两个生蛋时期 。
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鹅是每年都有两个休产期， 最冷的时候和最热的时候休产家鹅生长9个月左右性就成熟 。 在饲养下， 公鹅1 。 5-2岁开始交配， 母鹅2岁多 。 多于春季开始产卵；每年产卵几十枚到百枚不等， 鹅能自孵， 孵化期28-33天 。
【母鹅养几个月会下蛋】鹅每年在最冷与最热的两个季节里是不会下蛋的， 处于休产期 。
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