时下,邀二三知己去茶吧饮茶聊天,已成为中年人的一种休闲时尚 。 但饮茶,有人喜浓,有人喜淡,真是各有所好,难以做到统一 。
饮茶,究竟是饮浓的好呢,还是饮淡的好?对于这个问题,那就要看你从什么角度去看了 。 如果从健身养生的角度来看问题,那么,它的答案是明确的,那当然是饮淡茶好(放茶叶3克左右为宜) 。 我国民间广泛流传的《饮茶诀》中说:“淡茶温饮最养人”,“喝茶过浓犯茶瘾”,强调的也正是这个道理 。
众所周知,茶与咖啡、可可一样,已成为当今世界的三大饮料之一 。 作为天然饮料的茶叶,备受世人的青睐 。 茶不仅含具有抗癌功效的茶多酚,还含有少量可以提神醒脑的咖啡因 。 此外,它又含有可以分解油腻、帮助消化的微量元素 。 而能增加冠状动脉流量、强心利尿的茶碱,也备受世人的称道 。 因而,茶是现在世人较受欢迎的一种健康饮料 。
那么,为什么喝淡茶有利人的健康?据现代医学研究,主要是因为淡茶内的茶碱含量较少,它虽足以使人提神醒脑、恢复体力,但又不会使人过度兴奋 。 而浓茶内的茶碱含量相对较高,可导致精神过度集中亢奋,而引起神经系统正常功能的失调,会造成胃酸分泌过多,从而对患有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,造成极为不利的后果 。 与此同时,经常饮浓茶,茶叶中的鞣酸还可能与食物中的蛋白质结合成鞣酸蛋白而凝固沉淀,以至于影响食欲和消化,严重的可发生便秘 。 此外,由于茶碱还能提高人的体温,因而发烧的病人喝了浓茶,就会高烧不退 。
【喝淡茶有利健康】据了解,有10%的嗜茶者,在每天喝2?3杯浓茶的情况下,会出现神经过敏、焦虑不安和气短等现象 。 茶里咖啡因具有使人上瘾的弊端,能促使人越喝越浓,从而会损害人的健康 。
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