步骤1
食材:鸡爪250克、花生150克、姜5克、枸杞8粒 。 调味料:盐2克、胡椒粉1克、鸡精1克 。
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【鸡爪汤的做法是什么鸡爪汤怎么做】 步骤2
鸡爪去指甲 , 从中间切开 。
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步骤3
花生浸泡30分钟 。
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步骤4
姜切片 。
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步骤5
锅中放入鸡爪、花生、姜片 , 倒入适量清水 , 大火煮沸后 , 转中小火煮50分钟 。
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步骤6
放入枸杞、盐、胡椒粉、鸡精 , 继续煮10分钟 , 即可 。
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