用清水清洗, 不要破坏蓝莓鲜果表面的白霜 。 轻轻的冲洗一下, 可以把表面的灰尘洗干净 。 市面上的蓝莓, 用盐水浸泡和冲洗 。 淘米水也可以把蓝莓表面的有害物质吸附掉, 食用安全 。
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蓝莓相比其他水果是一种非常珍贵的食物, 不仅吃了对视力好, 蓝莓中含的花青素还具有美容养颜的作用 。 而买回来的蓝莓需要清洗过后才能吃, 洗蓝莓的时候需要讲究方法, 具体有以下几种:
1、盐水浸泡:把蓝莓放在盐水中浸泡十分钟, 在浸泡的时候用手来回搅拌两下, 之后捞起来用盐水清洗一下 。
2、淀粉清洗:直接把蓝莓浸泡在清水中, 然后加入两勺的面粉或者是淀粉, 是用手轻微的搅半两下, 然后漫泡十分钟, 捞出之后用清水洗净就可以食用了 。
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3、淘米水浸泡:首先要把蓝莓用清水冲洗1遍, 然后放入淘米水中漫泡十分钟, 最后捞出来用清除冲洗 。
【蓝莓怎么洗 蓝莓要怎么洗】 4、面粉清洗:把蓝莓放在盆中, 加入适量的面粉, 倒入清水, 用手按顺时针方向轻轻境动, 让面粉稀释以后的面粉水与蓝莓充分接触, 再用清水冲洗干净 。
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