茶道与禅宗的文化意蕴,兽界茶主


茶道与禅宗的文化意蕴,兽界茶主

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金银花的副作用
茶道与禅宗的文化意蕴茶与中国人的生活有着千丝万缕的联系 。 茶禅的结合 , 是中国文化史上一道奇特的景观 。 “吃茶去”、“茶禅一味” , “和敬清寂”等等 , 已经成为禅茶文化的经典话语 。 一杯茶中 , 禅意盎然 , 有人生的三昧、有佛学的感悟、有茶人的心情与品味 。 在现代语境中 , 禅茶真谛正具有越来越重要的文化意义 。 茶禅的历史 茶的起源可以追溯到汉代 , 早在汉代就有了关于茶的文献记载 。 汉代大文豪司马相如与杨雄 , 都在作品中提到过茶 。 西汉末年 , 佛教传入我国以后 , 由于教义与僧侣活动的需要 , 茶很快就与佛教结下了不解的缘分 。 客人来到 , 见面寒暄之后 , 先请饮三杯茶 。 根据 《茶经》 的记载 , 寺院里的僧人在两晋的时候 , 就开始用以敬茶作为寺院待客的礼仪 。 如昙济和尚就经常以茶待客 。 佛教徒以茶资修行 , 单道开、怀信、法瑶开茶禅一味之先河 。 佛教的重要活动是坐禅修行 。 佛教徒“过午不食” , 因而 , 需要有一种既符合佛教规戒 , 又能消除坐禅带来的疲劳和补充“过午不食”的营养 。 茶叶中各种丰富的营养成分 , 提神生津的药理功能 , 使它成了僧侣们最理想的饮料 。 古人认为茶有“三德”:一是驱睡魔 , 坐禅可通夜不眠;二是满腹时能帮助消化;三是“不发” , 能抑制各种欲望 。 所以 , 饮茶最符合佛教的生活方式和道德观念 。 中国佛教禅宗与茶的关系尤为密切 。 禅宗在初唐时期开始兴盛 , 随着禅宗的盛行 , 佛门推崇饮茶的风气更加普及 。 中唐时百丈怀海创立 《百丈清规》 , 此后 , 寺院茶礼越来越规范 。 在清寂、古朴的禅堂内 , 以茶供佛 , 以茶待客 , 以茶清心 , 成为禅宗僧人日常的功课 。 对禅宗僧人来说 , 吃茶俨然是一种严格的禅修工夫 , 这是禅门茶道的特色 。 唐代赵州大师三称“吃茶去” , 使得“吃茶去” 成为禅林的经典公案 。 唐代茶圣陆羽著 《茶经》 , 是中国历史上第一部比较全面的关于茶的著作 。 与陆羽交好的皎然和尚 , 在 《饮茶歌》 里两次提到了 “茶道”一词 。 可以说 , 《茶经》 确立了茶道的表现形式黑苦荞茶的功效与作用与富有哲理的茶道精神 , 而皎然则赋予了“茶道”的名称 。 茶道 , 是饮茶时所体现的思想内涵和精神品位 , 即通过饮茶来陶冶情操、修身养性 , 把思想升华到富有哲理的境界 。 至于饮茶的技巧、规范、品茶方法 , 是茶技;表现饮茶的技巧、通过文艺演出的形式再现历史上的饮茶情 景 , 是茶艺 。 [ 清 翁方纲七言对联 ]茶道精神:和敬清寂关于茶道的精神 , 陆羽在 《茶经》 中说:“茶之为用 , 味至寒 , 为饮 , 最宜精行俭德之人 。 ” 通过饮茶活动 , 可以陶冶情操 , 使自己成为具有俭朴、高尚道德的人 。 茶人以流传千古的“和 , 敬 , 清 , 寂”四字来予以概括 。 【和】 和是中国茶道哲学思想的核心 。 “和”是儒、佛、道三教共通的哲学理念 。 儒家“和为贵”是中国人基本的人生伦理 。 《周易》 的和则指万物皆由阴阳两要素构成 , 阴阳协调 , 才是宇宙大道 。 陆羽 《茶经》 指出 , 用来煮茶的风炉 , 因为是用铁铸成 , 所以是“金”;炉子放置在地上 , 是“土”;炉中烧的是木炭 , 有“木”;木炭燃烧起来 , 是“火”;风炉上煮的是茶汤 , 是“水” 。 煮茶的过程就是金、木、水、火、土五行相生相克 , 并达到和谐的过程 。 禅宗明心见性 , 使内心的对立观念调和、化解 , 达到天人合一、圆融无碍的大同 。 禅宗的“和” 有三个维度:人类自心的和 , 人与人的和 , 人与环境的和 。 有了心灵的和谐 , 才有社会的和谐;有了心灵的和谐与社会的和谐 , 才有自然的和谐 。 僧团被称为“和合众” , 自古以来就有“六和敬”的准则 。 六和敬是:一、身和同住 , 是身体的和平共处;二、口和无诤 , 是言语的不起争论;三、意和同悦 , 是心意的共同欣悦;四、戒和同修 , 是戒律的共同遵守;五、见和同解 , 是见解的完全一致;六、利和同均 , 是利益的一体均沾 。 【敬】 敬是对自己谨慎 , 对他人尊敬 。 在茶道中 , 对一切器皿 , 如裱挂的字画、茶的道具 , 都抱着敬意接触 。 将这种心境扩大 , 就可对一切事物都保持着尊敬的态度 。 在品茶时 , 为表示尊敬 , 一般先要焚上一炷香 , 洗干净手 。 在敬茶时 , 用一种尊敬、尊重的态度来进行 。 在茶道中 , 重要的是一丝不苟地用恭敬的心情 , 来做好每一件事 。 日本茶道的完整程序有上千道步骤 , 做下来要8小时 。 简化的也有3小时 。 看菊花决明子茶的功效与作用起来极其复杂、繁琐 , 但是在恭恭敬敬的行为中 , 体现了茶道尊重自己、尊重他人、尊重万物的精神 。

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