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桌面乌龙茶茶道表演【桌面乌龙茶茶道表演，金骏眉茶叶价格】桌面乌龙茶脱胎于潮州、闽南的工夫茶 。 一、 开场白：致欢迎词 ， 解说词 ， 祝福语各位老师/小姐 ， 你们好！欢迎光临飘香茶坊 ， 我是茶坊服务员 ， 下面由我为大家表演台湾功夫茶艺 。 二、 手法：焚香静气 ， 活煮甘泉“焚香静气”就是通过点燃这支香来营造一个祥和肃穆 ， 无比温馨的气氛 ， 希望这沁人心脾的幽香能使大家心旷神怡 ， 并随着这悠悠袅袅的香烟升华到悟道的境界 。 宋代苏东坡是一位精通茶道的茶人 ， 他总结泡茶的经验说"活水还须活水煮" ， 活煮甘泉 ， 即用旺火煮沸壶中的泉水 。 三、 手法：孔雀开屏 ， 叶嘉酬宾1、 孔雀开屏：是向同伴展示自己美丽的羽毛 ， 我们借助孔雀这道程序向各位嘉宾介绍有关泡茶用的精美茶具 。 1》 紫砂壶：此壶产于江苏的宜兴 ， 它具有吸香性和透气性 ， 茶叶在里面溶出的营养物质达95%以上 ， 所以用得越久的紫砂壶泡制出的茶汤就越香 ， 此壶专用于冲泡乌龙茶 。 2》 闻香杯：主要用于闻茶汤的香气 。 3》 品茗杯：主要用于品茶汤的味道 。 4》 茶荷：又称茶撮 ， 专用于盛茶、赏茶 。 5》 茶道：由茶针、茶斗、茶勺、茶匙、茶夹、等组成 。 a、 茶针用于疏通壶嘴；b、 茶斗用于方便盛茶；c、 茶勺用于拨取茶叶；d、 茶匙用于更换残茶；e、 茶夹用于取拿杯具；f、 茶夹用于剩放；g、 壶笔用于调节紫砂壶的内外温度 。 6》 茶床：用于操作功夫茶的表演过程 。 7》 茶海：用于盛装多余的水 。 8》 茶巾：用于吸干杯或壶底的水滴 。 9》 茶筒：用于盛装干茶 。 10》 香炉：用于烧香 。 11》 明炉组：专用于烧水 。 12》 茶托；用于安放闻香杯和品茗杯 。 13》 公道杯：用于调和茶汤的颜色、浓度及份量 ， 隐含了中国茶道中公平待人的道理 。 14》 茶漏：用于过漏茶渣 。 15》 壶垫：专用于放紫砂壶 。 2、叶嘉酬宾："叶嘉"是苏东坡对茶叶的赞美 ， "叶嘉酬宾"就是大家鉴赏乌龙茶 ， 今天各位点的乌龙茶就是- 乌龙茶 ， 它外形 ， 具有 香 ， 并有独特的 韵 。 三、温壶温杯：就是用烧沸的开水冲入紫砂壶内 ， 再一一的倒入公道杯、品茗杯和闻香杯内 ， 其目的是提升茶具的温度 ， 使茶叶在里面能更好的发挥色、香、味、型的特点 。 四、 手法：乌龙入宫就是把乌龙茶叶放入紫砂壶内 ， "宫"是形容紫砂壶的重要性 。 五、 手法：涤茶留香 ， 春风拂面乌龙茶因为制作工艺比较复杂 ， "涤茶留香"就是指用水洗涤一下茶叶 ， 并能让茶叶吸收一定的水份 ， 使茶叶处于一种含香欲放的状态 。 "春风拂面"指用壶盖刮去茶壶表面泛起的泡沫及茶叶 ， 使壶内茶汤更加清澈洁净 。 六、 手法：乌龙出海 ， 重洗仙颜品功夫茶讲究"头泡水 ， 二泡茶 ， 三泡四泡是精华"的道理 ， 头泡冲出的茶水一般不喝 ， 注入茶海 ， 因茶汤呈琥珀色 ， 从壶口流向茶海就好似蛟龙入海一样 ， 故称为"乌龙入海" 。 “重洗仙颜”是武夷九曲溪畔的焉得虎子 ， 摩崖石刻的喻意 ， 在这里喻出 。 第二次冲泡完时加上壶盖后 ， 还要用开水洗烫壶的表面 ， 内外加温 ， 有利于茶香的散发 。 七、 手法：游山玩水 ， 慈母哺子紫砂壶泡好茶后 ， 在茶巾上沾干壶底的残水 ， 并把茶水注入公道杯内 ， 此过程就叫"游山玩水 ， 慈母哺子" 。 八、 手法：祥龙行雨 ， 凤凰点头将公道杯中的茶汤快速均匀地依次注入闻香杯 ， 称之为"祥龙行雨"有其"甘露普降"的吉祥之意 ， 当公道杯中所剩不多茶汤改为点斟 ， 手法要求一高一低有节奏地点斟茶水 ， 此法称之为"凤凰点头" 。 九、 手法："龙凤呈祥 ， 鲤鱼翻身"将刻有龙的品茗杯倒扣在刻有凤的闻香杯上 ， 称之为"龙凤呈祥" ， 也称之为"夫妻和谐" ， 把扣好的品、闻杯一并翻转过来 ， 称之为“鲤鱼翻身” 。 中国古代神话传说“鲤鱼翻身”跃进龙门可化升天而去 。 我们借助这手法祝福在座的各位家庭和睦 ， 事业发达 。 十、奉茶 ， 手法：“众手传盅”此时将龙凤杯双手捧奉给各位宾客 ， 要求龙、凤正对客人 ， 并从右到左依次奉上 ， 表示对客人的尊敬 。 十一、手法：鉴赏双色 ， 喜闻茶香把闻香杯倾斜45度提起 ， 置于掌心迅速滚动 ， 请客人闻杯时的茶香 ， 随着品茗杯温度的升高 ， 陶瓷制的乌龙图案就会变色 ， 此时就会看见茶汤色和凤凰的变化 ， 所以 称之为“鉴赏双色” 。 "喜闻茶香"是品茶之闻中的头一闻 ， 即请客人闻一闻杯底留香 ， 第一闻主要是闻茶香的纯度 ， 看是否香 ， 无异味 。 台式茶艺侧有效的减肥茶重于对茶叶本身、与茶相关事物的关注 ， 以及用茶氛围的营造 。 欣赏茶叶的色与香及外形 ， 是茶艺中不可缺少的环节；冲泡过程的艺术化与技艺的高超 ， 使泡茶成为一种美的享受；此外对茶具欣赏与应用 ， 对饮茶与自悟修身、与人相处的思索 ， 对品茗环境的设计都包容在茶艺之中 。 将艺术与生活紧密相联 ， 将品饮与人性修养相融合 ， 形成了亲切自然的品茗形式 ， 这种形式也越来越为人们所接受 。 简述如下：主要茶叶产品：冻顶乌龙、文山宝中、阿里山茶 。 1.将茶具一件件摆放好 ， 茶壶和茶杯并排放在茶盘上 ， 花杯和茶杯一一对应 ， 并排摆放 。 电茶壶在左手边 。 2.喝茶 。 用茶匙将茶叶轻轻放入茶莲中 ， 供客人享用 。 3.暖锅温度
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