说到酒店的爆炒猪肚， 很多人都知道， 超级好吃， 可是自己在家做却做不出那种味道来， 今天小编就让你在家也能做好吃的爆炒猪肚 。 东西/材料 猪肚、葱、姜、蒜， 八角、桂皮、干辣椒， 花椒、等
操作方式 01 猪肚洗清洁， 切当作细条， 放入加盐与酒的开水中煮10分钟， 进盐味去腥味 。 捞出沥干 。
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02 葱姜蒜切好备用， 八角桂皮少许， 干辣椒切好备用， 芹菜切条备用，
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03 【爆炒猪肚的做法——猪肚怎么做好吃？】锅中加清油、猪油适量夹杂， 油7、8当作热时插手干辣椒、红花椒， 桂皮、八角、生姜末、生抽， 老抽， 泡椒爆炒 。
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04 倒入猪肚， 年夜火翻炒， 5分钟后， 加少许料酒， 翻炒， 猪肚熟时插手蒜、葱， 味精， 芹菜起锅 。 爆炒猪肚就做好了 。
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以上内容就是爆炒猪肚的做法——猪肚怎么做好吃？的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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