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茶道艺术——盖碗茶【茶道艺术——盖碗茶，金丝皇菊的功效与作用】中国茶道艺术,有茶道 ， 器具合适 。 只有仪表和道路合适 ， 才能相辅相成 。 爱茶的人 ， 爱茶的人 ， 好的茶道 ， 茶具 ， 有意无意地体现和完成了茶具的道法与实用并重的目的 。 鲁迅老师曾在文章《喝茶》中这样写道：“要喝好茶 ， 要盖碗 。 所以用碗 。 果不其然 ， 浸泡后色泽清甜 ， 微香微苦 。 这在中国茶叶 。 ”鲁普洱茶有什么功效迅老师为什么单单赞赏盖碗呢 ， 在众多的碗、盏极品铁观音价格、壶、杯之中？其中 ， 自有道理 。 确实是一套好茶具 。 根据《茶经》《四器》 ， 共有25种 ， 一般可根据其选择分为碗、灯、壶、杯等类别 。 选择哪种茶具最好 ， 要根据他们的生活习惯、饮食和日常生活、审美观念、环境 ， 从方便性和适用性的角度出发 ， 各取所需 。 但是 ， 从休闲欣赏和品茶的角度来看 ， 两者有相当大的区别 。 杯状茶具呈直筒状 ， 泡在杯中的茶叶嫩叶嫩芽全部用开水冲泡 。 如何才能品尝到茶的优雅？只能当“牛饮”；北方的大壶茶受欢迎 ， 茶温易凉 ， 香气易失 ， 不耐饮 ， 失趣 。 熟知茶道的人都知道品茶特别讲究“观色、闻香、品形” 。 用杯子和壶泡茶 ， 不利于观察颜色和形状 ， 也不利于调节茶汤的粗细 。 另外 ， 茶叶长时间浸泡 ， 品质会下降 ， 颜色会失去香味 。 无论是品茶还是养生保健角度而论 ， 杯、壶泡茶的不足均显而易见 。 ,都有碗、盖、船 ， 造型独特 ， 制作精美 。 茶碗有大有小 ， 盖子可以放入碗中 ， 茶舟是底部支撑 。 喝茶的时候盖子不容易滑落 ， 也不用因为茶船烫伤手 。 而你只需要扶着茶船稳定重心 。 喝茶时 ， 不需要揭开它 。 你只需要半块半块 。 茶叶不需要进口 ， 茶汤可以慢慢倒出 ， 非常愉悦 ， 避免了锅堵杯的烦恼 。 将茶碗的茶盖放入碗中 。 如果茶汤比较浓 ， 可以将茶盖轻轻刮在水面上 ， 这样整碗茶就可以上下翻动了 。 轻轻刮一下就轻了 ， 再刮一下就厚了 。 此时 ， 我打算弃锅而用碗 。
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