蛤蜊|42年的老菜市场,卖起了带鱼煎饼?( 二 )






当年 , 【和平门菜市场】身为北京十大菜市场之一 , 也曾被称为“南城人民的菜篮子” , 附近居民来这儿购买一些生活必需品 , 还是非常方便的 。

曾经的北京十大菜市场: 西单菜市场、东单菜市场、朝阳门菜市场、崇文门菜市场、天桥菜市场、和平门菜市场、北新桥菜市场、菜市口菜市场、钟楼菜市场、宫门口菜市场(不认同该排名的朋友欢迎留言讨论) 。



现在 , 和平门菜市场依旧有不少贴心的便民措施 , 并没有流失初心~
北京独①份的带鱼煎饼 ·

/ 进门第一家儿 /





入口进来第一家就是【卷四方 煎饼】的档口 , 口味很多 , 还有不少“北京独一份儿”!带鱼煎饼咱可是第一次吃 , 里面夹了不少酱带鱼的肉条 , 吃起来酱香浓郁 。



搭配每天现炸的薄脆 , 实在是越嚼越香 。 这次的新奇煎饼挑战 , 成功!带鱼煎饼被我pick~




档口还卖牛腱子煎饼、肘子煎饼、芝士牛肉蔬菜煎饼、孜然酱煎饼、儿童柴鸡蛋煎饼......每种都是真材实料的搭配 , 牛腱子肉是真没少给~

/ 主食大联欢 /









旁边窗口还有早餐界永远滴神——【鸡蛋灌饼】 。 灌饼夹的鸡排特别厚 , 吃着非常过瘾~ 里面还放了老北京榨菜丝 , 咯吱咯吱的增加口感 。








再往右看看 , 窗口里全是各式主食!发面饼、棒子面饼、土豆丝卷饼、切面、烧饼夹肠、生煎包......一天三餐想吃啥都给你安排明白了~
/ 老字号们一网打尽 /






虽然样子长得像个超市 , 但卖的还是咱最爱吃的那些传统吃食:北京稻香村的点心、六必居的酱菜、同日升的二八酱和各种五谷杂粮!







逛一趟 , 各种老北京小吃手到擒来:鸡泥肠、牛腱子、各种豆制品、灌肠、麻豆腐、炒红果......



素虾真的勾起了蒜蒜的童年回忆 , 小时候蒜爸总是买这个下酒吃!脆脆的炸豆腐条 , 越嚼越上瘾 。 吃完满嘴豆渣渣 , 需要喝口水漱下去哈哈~



特别推荐他家的【沃柑】!买了几个回家一剥皮 , 它独特的香气真的太好闻了 , 瞬间提神醒脑 。 吃起来酸酸甜甜 , 果味很浓郁 , 汁水也超级充沛!


绿叶菜们也是肉眼可见的新鲜大捆 , 绿油油的叶子们都支棱着 , 精神极了!让人忍不住想挑几把~



最里面的冰柜专区有很多处理得更精致的蔬菜 , 比如口蘑、辣椒、菌类...芹菜都去掉了叶子 , 保鲜膜包得严严实实 , 彩椒个儿个儿都是标准身材(没有讽刺其他彩椒的意思) , 看着就肉厚、甘甜、爽脆!




肉类和海鲜都有专门的分区 。 猪里脊剔得干干净净 , 一扇扇排骨摞成一座肉山!活虾活鱼也都可以买到~







这里逛着逛着便能发现精髓 , 简直是(菜市场+超市)一锅儿端啊!传统的和新潮的都能买个齐全~



结账完临出口儿还有卖糖葫芦、糖炒栗子和各种干果果脯的 , 等天气暖和了 , 带一大杯冰镇酸梅汤喝!想着就美滋滋~



菜市场里的工作人员有时候会提醒咱们存个包 , 怕之前买的东西跟这里的有所混淆 。 放进门口的存包柜即可~

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