作为一个地道的四川人， 鱼摆摆这道菜总是让我回想起家的味道， 今天我们就来给大家介绍一下藿香泡菜鱼摆摆的做法操作方式 01 起首我们取一条青鱼， 宰杀好， 洗净后然后剁当作小块备用
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02 锅中放入适量的油， 烧至七八分热， 然后把鱼块倒入锅中进行炸制， 炸制概况金黄后后捞出控油备用
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03 然后把泡菜， 辣椒， 葱姜蒜洗净后切当作小段备用， 取适量新颖藿喷鼻洗净后切好备用
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04 锅中留少许油， 然后把上述配料倒入锅中进行翻炒， 炒出喷鼻味
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05 然后放入适量的郫县豆瓣酱， 盐， 生抽， 料酒， 调入适量的淀粉水， 再插手适量的水， 搅拌平均
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06 【怎样做藿香泡菜鱼摆摆】然后把鱼块放入锅中， 把配菜稍微翻一翻， 用中火炬火煮开
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07 最后把烧好的摆摆鱼盛出放入碗中即可开吃
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以上内容就是怎样做藿香泡菜鱼摆摆的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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