西餐的主要特点是外形美观、口感独特、营养均衡等等 。 很多年轻人喜欢追求不同，因此，吃西餐的人也越来越多了 。 下面，我们来看看西餐用餐时上菜的顺序是什么吧 。 操作方法 01 开胃菜
开胃菜指的是开胃小菜，去西餐厅吃饭的时候，首先会上一盘开胃菜，主要是为了促进人们的食欲 。 开胃菜一般是生蔬菜、酸菜等等，数量比较少，是西餐的头盘菜 。
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02 汤
开胃菜上完之后，第二道菜就是汤了，一般有四种汤，依次为清汤、蔬菜汤、奶油汤、冷汤 。 跟中餐有很大的区别，因为我国人一般是在吃饭之后再喝汤 。
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03 副菜
等喝了汤之后，就上副菜了，副菜是西餐的第三道菜色，一般包括鱼类、面板、肉类等等，还会配上调味汁，可以在调味汁涂抹在副菜上一起食用 。
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04 【西餐用餐时上菜的顺序】主菜
副菜吃好之，就上主菜了，主菜一般包括猪肉、羊肉、牛肉等等，或者牛排 。 主菜是西餐的第四道菜 。 一般吃完主菜就算是吃好西餐了 。
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以上内容就是西餐用餐时上菜的顺序的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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