惠州有什么好吃的

惠州 , 位于广东省东南部 , 海岸线长281公里 , 是广东省海洋大市之一 , 半岛与海湾相间 , 良港较多、岛屿枚举 , 有大小岛屿162个 。 炎天来了 , 惠州也吸引了多量游人来看看海、玩玩水 。 人们在游览美景之时 , 天然也忘不了品偿本地的美食 , 那来到惠州 , 有什么好吃的呢?

惠州有什么好吃的

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需要这些哦
惠州
美食
方式/
1梅菜扣肉
一说起惠州美食 , 懂的人脑子中呈现的第一个词 , 应该是梅菜扣肉了 , 走到哪里吃到哪的苏东坡带着东坡肉 , 从杭州西湖来到了惠州西湖 , 并连系本地特有的梅菜 , 培养了这道千古名菜 。 据说惠州人吃饭有无梅菜不喷鼻的习俗 , 如梅菜肉饼、梅菜炒饭、梅菜蒸猪头皮等 , 轻轻松松就能给你整出一桌梅菜宴 。

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2酿豆腐
酿豆腐在所有酿菜中的地位 , 半斤八两之高 , 并且建造和吃起来都很是劳神 , 喷鼻气浓烈的土猪肉馅狡猾地 , 与豆腐融为一体 。 这滋味 , 尝过之后你就会爱上 。

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3盐焗鸡
客家人吃盐焗鸡爱手撕 , 吃鸡时还会送上一碟用鸡油 , 和沙姜粉夹杂的咸味蘸料 。 在惠州 , 到处可见焗盐鸡小店 , 吃了一顿盐焗鸡 , 就会让你感受这趟不枉此行 。

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4发糕
发糕在良多城市都有 , 可是在惠州十分风行 , 在重大食宴中是必不成少的形式 , 因为吃了就发 , 图个吉利 , 此刻在早餐和小吃中也是必需的选择 。

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5【惠州有什么好吃的】艾粄
清明前后吃艾粄是惠州的习俗 , 茶青色的表皮包裹着或甜或咸的馅儿 , 吃起来出格喷鼻韧 , 皮甜馅咸 , 别有一番滋味 。

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6沙糕粄
源于惠州的传统糕点 , 建造很是繁琐 , 也半斤八两娇气 , 只能用杉木板做当作的板隔来蒸 , 一部推车 , 沿街的吆喝声 , 是大师不容错过的小吃 。

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