【组成】橄榄3克，胖大海3枚，绿茶3克，蜂蜜1匙 。 【橄揽海蜜茶】【功用】清热解毒，利咽润喉 。 【主治】慢性咽喉炎，咽喉干燥不舒，或声音嘶哑等属阴虚燥热证者 。 【制法】先将橄榄放入清水中煮片刻，然后冲泡胖大海及绿茶，门盖片刻，入蜂蜜调匀，徐徐饮之 。 每日1～2剂 。 【宜忌】脾胃虚寒，大便溏薄者不宜饮用 。 【按语】方中橄榄清热解毒，化痰利咽 。 胖大海清肺利咽，《本草正义》说它“善于开宣肺气，并能通泄皮毛”，“开音治喑，爽漱豁痰” 。 上二味均为治咽喉疾病之要药 。 绿茶即能解毒降火，又能生津润喉 。 蜂蜜解毒润肺，《本经》说它“安五脏诸不足，益气补中，止痛，解毒，除众病，和百药 。 ”《本草纲目》说：“蜂蜜入药之功有五：清热也；补中也；解毒也；润燥也；止痛也 。 ”诸药合用，清热润燥，利咽开音，确为疗慢性咽喉炎的良好茶剂 。
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