步骤1
主料:手抓饼饼胚1个辅料:鸡蛋1个、火腿1个、生菜适量、番茄酱适量
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步骤2
平底锅里不放油 , 小火加热放入饼胚 。
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步骤3
然后打入1个鸡蛋 , 摇摆平底锅让鸡蛋均匀铺满饼胚 。
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步骤4
不要着急着翻面 , 一定要小火慢慢煎 , 等看着底面火候差不多了再翻面 。
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步骤5
将蛋液的另一面煎熟 。
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【手抓饼怎么做 手抓饼的做法】步骤6
最后出锅放上生菜、火腿 , 淋上番茄酱卷起即可 。
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