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绿茶的功效【绿茶的功效,饮茶的好处】保健功能
1.消除危害美丽和健康的活性氧;
2.每天喝1升乌龙茶能改善皮肤过敏: 。
3.喝乌龙茶能瘦身:.
4.抗肿瘤和抗衰老作用 。
茶如神,早已为人所知 。 唐代诗人陆泉是这样描写茶叶功效的:"一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷;四碗发轻汗,生平不平事,尽向毛孔散;五碗肌肤清;六碗通仙灵;七碗吃不得也;唯觉两腋清风生" 。 宋代吴淑 《茶赋》 说:"夫其涤烦疗渴,换骨轻身,茶茹之利,其功若神" 。 明代李时珍 《本草纲目》 云:"茶苦而寒,阴中之阳,沉也降也,最能降火" 。 的 。
医学的治疗价值
乌龙茶作为我国特有的名茶,已被国内外现代科学研究所证实 。 乌龙茶除了具有提神、消除疲劳、生津利尿、解热、杀菌消炎、解毒防病、消食化油腻、减肥健身等保健功能外,还具有防癌、降血脂、抗衰老等突出的特殊功效 。
一.预防癌症
1998年6月15日《健康报》(采访人员郑元祥)报道:前不久,中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所毒理学与化学研究室副研究员韩驰和她的助手徐勇进行了茶叶对动物的抑癌试验 。 他们分别给安西铁观音等五种茶,同时给予喂人工合成的纯度大于99.8%的致癌物甲基卡基中茶牌亚硝胶 。 三个月后,大白鼠食道癌发生率为42-67%,患癌鼠平均瘤数为2.2-3个 。 而未饮茶的大白鼠食道癌发病率为90%,患癌鼠平均瘤数为5.2个,五种茶叶抑癌效果为安溪铁观音最佳 。 与此同时,他们还进行另一种试验,即用亚硝酸纳和甲基卡胶做致癌前体物,结果发现,饮茶组的大白鼠无一发生食道癌,未饮茶组发生率为100% 。 这一结果证明,茶叶可全部阻断亚硝胶的体内内源性的形成 。 喂老鼠 。
第二,降低血脂
1981年,日本河阳女子大学宫川东宫和川村男教授进行了乌龙茶对动物脂肪代谢影响的实验,证明乌龙茶能显著抑制血液胆固醇和中性脂肪的升高 。
1983年,福建省中医研究所观察到一批血胆固醇偏高的患者 。 停用各种降脂药物后,每天早晚各喝两次乌龙茶 。 连续24周后,患者的血胆固醇含量均有不同程度的下降 。 进一步的动物实验表明,乌龙茶可以预防和减轻主动脉血脂的动脉粥样硬化 。 喝乌龙茶还能降低血液粘度,防止红细胞聚集,改善血液高凝状态,增加血液流动性,改善微循环 。 这对预防血管疾病、血管内血栓形成和中医来说很重要 。 quot“血瘀”具有积极意义 。 此外,体外血栓形成试验也表明乌龙茶具有抑制血栓形成的作用 。
第三,抗衰老
1983年,福建省中医药研究所进行了抗衰老试验,结果显示,分别饲喂乌龙茶和维生素E的两组动物肝脏脂质过氧化明显下降,说明乌龙茶具有与维生素E相同的抗衰老作用,人体试验也表明,饮用乌龙茶可以使血液中的维生素C含量保持在较高水平,减少尿液中维生素C的排泄,而维生素C的抗衰老作用早已被研究证实 。 因此,喝乌龙茶可以喝毛尖的好处从多方面增强人体的抗衰老能力 。
1985年10月,王泽农教授到安溪茶乡考察时,写了一首诗,高度概括了安溪乌龙茶的保健功效:安溪如铁观音,长寿六根 。 新选名茶黄金桂,堪称护心灵药 。 久而久之,能治百病,身轻 。
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