步骤1
食材:胡萝卜150克、包菜150克、干木耳20克 。 调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、老抽1克、蚝油1克、鸡精1克 。
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步骤2
干木耳提前泡发,捞出,切碎 。
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步骤3
胡萝卜切碎 。
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步骤4
包菜切碎 。
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步骤5
炒锅中油温5成热时,下入胡萝卜、包菜、木耳炒匀,放入盐、生抽、蚝油、鸡精炒匀 。
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步骤6
盛出晾凉即可 。
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