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法门寺鎏金茶碾
法门寺在一九八八年发现的茶具 , 制成于咸通九年到十二年 , 为僖宗皇帝御用的真品 , 保留得非常完整 , 这套唐朝宫廷用的茶具 , 是迄今世界上发现最早、最完善、最精致的茶具文物 。
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法门寺地宫的茶具包括:
一、烘焙器:金银丝结条笼子、鎏金飞鸿球路纹笼子 。
这两件都是烘烤团茶所用的 , 通体剔透 , 工艺精巧 , 可见早在唐代 , 金丝编织工艺已达到极高的水准 。
二、碾罗器:鎏金鸿雁流云纹银茶碾子、鎏金仙人驾鹤纹壶门座茶罗子 。
因唐代用团茶 , 煮茶之前 , 要将团茶烘烤 , 用茶碾子碾碎 , 再用茶罗子筛茶 。 当时的人品茶 , 多是自碾自罗 , 是品茶者酝酿品茶情趣的重要过程 。
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陆羽在《茶经》中主张碾罗器要用竹木制成 , 法门寺出土的茶具显然豪华得多 , 也可见帝王饮茶的享受比一般人讲究得多 。
三、贮茶器、贮盆、椒器:鎏金银龟盒、鎏金人物画坛子、鎏金摩羯纹蕾纽三足架银盐台 。
唐人吃茶 , 以茶粉末放入爆发中烹煮 , 加入椒、盐等佐料 , 调成糊状 , 一起吃下 。
四、烹煮器:鎏金飞鸿纹银匙、鎏金飞鸿纹银则 。
银则是投茶时的匕状量具 , 形如勺 , 茶匙是煮茶时用来击沸汤面 , 使茶末融于汤中 。
五、饮茶器:鎏金伎乐纹银调达子、素面淡黄色琉璃茶盏、茶托 。 五瓣葵口圈足秘色瓷茶碗 。
可见以琉璃制成的茶具 , 早在唐代就已起用 , 色茶碗更可看出茶具在唐朝已经在造型、釉彩、纹色等方面达到最高境界了!
法门寺地宫得以保存如此完整的茶具是非常偶然的 。 原来 , 晚唐的皇帝经常到法门寺拜祭佛骨舍利 , 祈愿“圣寿万春 , 圣枝万叶 , 八荒来服 , 四海无波” 。 这套文思院特别为僖宗打造的茶具 , 不知是僖宗拜祭时供养佛陀所用?或者是随行喝茶所用?它就存放在法门寺的地窖里 , 上面又盖了宝塔 , 才能经历千年还毫发无损 , 完美如新 。
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这套茶具使我们知道茶道在唐朝不只是成熟的文化现象 , 具有深邃的思想内涵 , 还是精美的艺术形式 , 成为生活的完美实践 。 宫廷 , 是封建社会的最高层 , 也是社会意识的源头 。 既是时尚与文明的典范 , 又是文化思想传播的中心 。 当皇帝讲究饮茶之道 , 御用茶具金碧辉煌、华美富丽到了极致 , 社会饮茶的风靡也就可想而知了 。
如果我们将饮茶分为不同的层次:
民间茶道是为了联结友情、品味人生;
寺院茶道是为了超脱世俗、宁静致远;
宫廷茶道是为了拣精择极、豪华享受 。
【僖宗皇帝的奢华茶具】这样 , 我们才能对茶道有全面的了解 。
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