食材:牛排200克、芦笋100克、南瓜100克、生菜50克、圣女果100克、沙拉酱30克、黑胡椒粉3克、黄油1块
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步骤:
1.芦笋洗净切段, 南瓜切块, 圣女果对半切开, 生菜取嫩叶部分撕小块 。
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2.芦笋放入锅中, 焯水1分钟, 捞出沥干, 放入南瓜煮熟, 捞出沥干 。
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3.锅中放入黄油, 放入牛排煎40秒, 翻面煎40秒, 盛出切小块 。
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4.放入牛排块、芦笋、南瓜、生菜、圣女果、黑胡椒3克拌匀, 盛入盘中, 挤上沙拉酱即可 。
【牛肉沙拉怎么做】
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